Добро пожаловать на богемный бранч. Это камерный формат лекции до 15 человек, который проходит в отдельных залах лучших ресторанов города, с незаурядными историями спикеров и поздним завтраком.

Шампанское рекой, цыганские хоры до утра, устрицы и ананасы на завтрак, поэты и миллионеры за соседними столами.
Так проходили ночи золотой молодежи Петербурга на рубеже XIX–XX веков.

На этой лекции мы заглянем в мир роскошных ресторанов, безумных кутежей и светских скандалов Серебряного века.

Вы узнаете:
— в каком ресторане дореволюционной России можно было попробовать блюда “Купание русалок в шампанском” и “Танцы одалисок на столах”?
— где находились самые модные рестораны своего времени — «Яр», «Кюба», «Стрельна» и другие легендарные заведения;
— как проходили кутежи купеческих наследников, артистов и поэтов Серебряного века;
— какие невероятные блюда и развлечения придумывали рестораны, чтобы поразить богатую публику;
— как начинался день молодого денди или светской дамы после ночных загулов;
— какие громкие скандалы и анекдоты о светской жизни сохранились в воспоминаниях современников.

Мы обратимся к мемуарам и дневникам людей той эпохи — Петра Чайковского, Михаила Кузмина, Сергея Рябушинского и других участников блистательной и бурной жизни столицы империи.

Вас ждут реальные истории, курьёзные подробности и атмосфера дореволюционных ночей.

Лекцию проведёт Екатерина Повалкина — искусствовед, специалист по искусству XIX–XX веков, автор лекций по русскому и европейскому искусству, моде и культуре. Экскурсовод по Петербургу, журналист и культурный обозреватель.

В БИЛЕТ ВХОДИТ:

— Блюдо по выбранному меню:
 • МЕНЮ №1 — Яйца Бенедикт с красной икрой;
 • МЕНЮ №2 — Авокадо тост с яйцами пашот;
 • МЕНЮ №3 — Драник со сметаной и зелёным салатом;
 • МЕНЮ №4 — Воздушные сырники с ягодами и сметаной.

— Напиток: игристое вино / кофе или чай
— Лекция в камерном формате (1,5 часа)

До встречи на богемном бранче.