Добро пожаловать на богемный бранч. Это камерный формат лекции до 10 человек, который проходит в отдельных залах лучших ресторанов города, с незаурядными историями спикеров и поздним завтраком.

На этот раз мы перенесёмся в зимний Петербург XIX века — туда, где залы дворцов сияли огнями, интриги плелись быстрее, чем подавали шампанское, а новогодние балы становились главным событием сезона.

Вы узнаете:
— что считалось обязательным для выхода «в свет» зимой;
— какие интриги рождались за кулисами блестящих балов;
— сколько стоило подготовиться к праздникам представительнице высшего общества;
— что могли проиграть в карты за одну ночь — часть состояния или… честь;
— какие правила, жесты и намёки определяли успех в салонах и на танцевальных вечерах;
— и почему именно зима считалась временем самых громких романов и скандалов.

Мы поговорим о том, как жили, веселились и скучали те, кого называли «петербургской элитой», — и чем их привычки могут удивить современного человека.

Лекцию проведёт дипломированный культуролог и историк, специалист по повседневной культуре Российской Империи Мария Персиянова.

В БИЛЕТ ВХОДИТ:

— Блюдо по выбранному меню:
 • МЕНЮ №1 — Крок-месье
 • МЕНЮ №2 — ржаной тост с авокадо, яйцом пашот и рикоттой
 • МЕНЮ №3 — драник со сметаной и зелёным салатом
 • МЕНЮ №4 — рисовая каша на кокосовом молоке

— Круассан
— Трюфель
— Напиток: кофе или чай
— Лекция в камерном формате (1,5 часа)

До встречи в ресторане Goose Goose на богемном бранче.