Добро пожаловать на богемный бранч. Это камерный формат лекции до 10 человек, который проходит в отдельных залах лучших ресторанов города, с незаурядными историями спикеров и поздним завтраком.

Блистательный Петербург, в лице своей великосветской публики жил по заветам демонстративного потребления, где предметы покупались не потому что они были необходимы и нужны, а потому что показывали статус своего владельца.

О статусе и сколько на самом деле стоило его поддержание, мы и поговорим на лекции.

Узнаем, почему гвардейский офицер мог сидеть в театре только не дальше 6 ряда партера и почему они предпочитали Михайловский театр Александринскому, где покупали статусные подарки и при чем тут Фаберже, почему в действительно богатых домах были не кухарки, а повара, почему за обед в ресторане Палкинъ можно было лишиться звания, когда бальные платья стали одноразовыми и к чему это привело.

Лекцию проведет дипломированный культуролог и историк, краевед, специалист по культуре повседневности в Российской Империи Мария Персиянова.

В БИЛЕТ ВХОДИТ:

— Блюдо по выбранному меню:
 • МЕНЮ №1 — Крок-месье
 • МЕНЮ №2 — ржаной тост с авокадо, яйцом пашот и рикоттой
 • МЕНЮ №3 — драник со сметаной и зелёным салатом
 • МЕНЮ №4 — рисовая каша на кокосовом молоке

— Круассан
— Трюфель
— Напиток: кофе или чай
— Лекция в камерном формате (1,5 часа)

До встречи в дореволюционном баре "Медведь" на богемном бранче.